Simma och hjälp i köket. (recept 112)

Vi ska till Eriksdal och simma. Sonen har lagat mat, korvgryta blev det även denna gång.

Vidars korvgryta NO: 3

1 falukorvsring från Skebo (skuren i grova bitar)
2 kartonger krossad tomat
4 morötter (skurna i kraftiga skivor)
2 gul lök (grovt hackad)
6 tsk kebabkrydda
2,5 dl grädde
Lagom med salt
Rapsolja.
Hetta upp oljan och stek lök i några minuter.
Stek korven en stun och tillsätt kryddor och krossad tomat. Låt koka i 20-30 minuter på svag värme. Häll i grädden och låt koka upp.
Till korvgrytan äter vi jasmin ris.