När man plockar lingon måste man givetvis äta. Det var inte jag som stod för maten men gott var det. Vegetarisk kålpudding, rödbetssallad och vegokorma. Givetvis äppelpaj och vaniljsås hann vi med samt några kräftor slank också ner, mycket givande och trevlig helg. 40 liter lingon är inte dåligt!
Tyvärr hittar jag inte receptet för rödbetssalladen.
Istället för lammfärs var det vegetarisk färs, här ska man tänka på att tillsätta lite mer vätska (buljong)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar