Äntligen ångkokt kyckling.(recept 345)

Så var det dags, det var drygt två månader sedan jag åt ångkokt kyckling och hur gott var inte det även denna tisdags kväll!
Extra kul med kycklingen att övriga i familjen önskat sig det under veckan de huserar i Blåsut.

Till kycklingen gjorde jag en sallad av squash.

Squashsallad.

1 liten squash (skala och skiva i så tunna skivor som möjligt)

 Dressing:

1msk ljus risvinäger

1msk sweet chilisås

2tsk ljus soja

1tsk sesamolja

1tsk sesamfrö

Blanda ihop dressingen och häll över squashen.