Nihari curry mix är en rejält stark curry som passar bra till lammkött. Runt 10 tomater, 5 gul lök, vitlök, rejält med ingefära, svarta senapsfrön och kokosolja samt nästan en hel påse Nihari lät jag koka riktigt länge.
Till grytan åt vi poppadoms, ris och en yoghurt/kokos raita.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar