Min mor har varit på besök och lämnade kvar squash, bönor och rovor.
Grönsaksgryta.
1 squash (skär i stavar)
1 knipe bönor (dela upp i mindre bitar)
4 morötter (fint tärnade)
5 salladslök
3 msk risvin
3 msk tomatpuré
3 msk Hellmans Hot dog mustard sauce.
1/2 tsk mald chili
En skvätt ljus soja och salt.
Kokosolja.
Hetta upp oljan och fräs vitlök och puré.
I med övriga ingredienser och koka tills grönsakerna är mjuka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar