Mandelsmöret jag mixade ihop idag är snart slut trots att jag gjorde dubbel sats, enkelt och fantastiskt gott blir det alltså!
Till middag åt vi falafel med diverse tillbehör som mandelmajonnäsen som blev en riktig höjdare. Röd sås och vitkål med en dressing av lime och sesamolja stack ut också.
Mandelmajonnäs.
Några rågade tsk mandelsmör
kruka med korander
1/2 dl vatten
en liten bit ingefära
Lite riven muskot.
Mixa till majonnäs liknande konsistens
 |
| Mandelmajonnäs med koriander. |
 |
| Falafel, mixen heter falafel al-Petra |
 |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar