Kurs i systematiskt brandskyddsarbete hela dagen. Mycket intressant och lärorikt läskigt vad lätt det kan börja brinna och vilka faror som finns när det väl brinner.
Till middag blev det fiskgratäng. Återigen poppar jag Thåströms nya platta
Fiskgratäng med tomat.
400g fiskfile
4 tomater (skurna i små tärningar)
1-3 tsk dijonsenap
Svartpeppar
lagom med salt
1 burk créme fraiche
Rör ner senap och tomat i créme fraiche, salta och peppra.
In i ugnen i 200 grader tills det är klart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar